En nuestra pescadería, puedes comprar jurel o jurelitos frescos y limpios, listos para cocinar. Disponemos de dos tamaños:
- Jurel en su tamaño más grande (de 4-5 pieza/kg) el cual se suele cocinar a la plancha o al horno.
- Jurelitos (más de 15 piezas/kg), especialmente para freír.
El jurel se suele utilizar para asar. En cambio los jurelitos, que son los jureles más pequeños también conocidos como chicharrones, chinchos, se utilizan para freír.
En la pescadería de Llinares, seleccionamos y compramos en la lonja cada día, el mejor pescado y marisco fresco para ti.
