Corvina estero, un pescado fresco de alta calidad con buena presencia en la mesa. Resulta muy sabrosa y se prepara de diversas maneras: a la parrilla, horno, frita o ceviche de corvina.
Te preparamos la corvina:
- Entera sin limpiar.
- Limpia, en filetes.
- Abierta a la espalda.
En la pescadería de Llinares, seleccionamos y compramos en la lonja cada día, el mejor pescado y marisco fresco para ti.
